Cuisinier en crèche H/F

N°58 -

La Mairie de Viroflay recrute un(e) agent de restauration de crèche, à temps complet, sur le grade d’adjoint technique pour l’une de ses structures afin d’effectuer la préparation des repas pour les enfants.

Référence : PE/MCP/19

Date de parution : 3 avril 2019

Date limite de dépôt : 2 juin 2019

Statut de l'offre : contractuel

Description du poste

Missions :

Etablir les menus en collaboration avec la directrice et l’équipe,

Réaliser les repas pour une quarantaine d’enfants entre 3 mois et 3 ans,

Gérer le stock alimentaire et préparer les commandes,

Réceptionner les produits et les ranger,

Aider à la surveillance des repas et aux diverses activités de la crèche, organiser le travail de la journée en fonction des besoins des enfants,

Garantir une hygiène rigoureuse des locaux et du matériel.

Profil

Titulaire du CAP cuisine indispensable,

Connaissance du cadre réglementaire en matière de règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (maîtrise des normes HACCP impératives),

Rigueur, organisation, ponctualité et assiduité,

Dynamisme, conscience professionnelle, esprit d'équipe,

Bonne condition physique, polyvalence.

Temps de travail du lundi au vendredi de 7 h 30 à 15 h 30.

Informations complémentaires

Salaire : Rémunération statutaire

Type : Temps complet

Type de contrat : Permanent

Durée : Poste vacant

Employeur : Mairie de Viroflay

Description de l'employeur :

Ville de plus de 16 000 habitants

à 20 minutes de Paris Centre

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[ Dernière mise à jour : 26/05/16 ]

Contact

Direction des Ressources Humaines

BP 16
78221 VIROFLAY CEDEX

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